第二百二十三章 先导片播出(2 / 2)

意吧?”

赵山当然不会介意,不管怎么说费耀当初还帮过他和康秋雪。

“快屋里坐。”

两人坐下来喝了一会儿茶,费耀说道“赵先生,我其实是看了《美好生活》的先导片之后,才决定过来找你的!”

赵山恍然,“原来是这样啊!不知道费主编找我有什么事情?”

费耀说道“我想尝尝你的手艺。”

“这个简单!”赵山笑着说道,朋友来了,他下厨招待自然没有问题。

“想要吃什么?我给你做。”

费耀摆手,“赵先生,我说的不是做家常饭菜,而是要酒店标准的那种做法,出了香、味之外,对色也要有要求。”

赵山有一些不解,色香味俱全是评判一个厨师的标准。不过自己这里不又是饭店,对于色要求那么高干什么?

在厨艺上的色并不只是颜色,还有食材的摆放、完整度还有装饰。也就是说出了食材本身的颜色要看着有食欲之外,摆盘也是色的一种表现。

“费主编,您这是想要干什么啊?”

费耀说道“赵先生,你也知道我是做美食杂志的,所以在评判美食的时候,会非常严格的打分。我认为,只有当一个厨师表现的最好,才是值得打分的。这样记录在我的美食杂志上,才会成为我们的特殊。”

“你是想要把我做的菜放到美食杂志上去?”赵山问道。

“对!”费耀说道“在美食方面,咱们岭西向来弱于其他地方,这一直是我的遗憾,所以我想能不能找出一些厨艺高超的人来,做一个系列,让大家知道我们岭西也是有好的厨师,好的美食的。”

赵山听到这话,欲言又止。

这样的做法多少有点自欺欺人的意思。

要知道,岭西的美食并不多,和八大菜系比起来完全是小巫见大巫。而且他学的菜虽然很多,但是也并不是岭西美食啊!就算报道出去,又能怎么样?依然是别人的东西啊!

费耀说道“我知道,想要推广岭西美食肯定是不行的!但是推广岭西的厨师应该没有问题。不蒸馒头争口气,我也不想让其他地方的人提到美食的时候,看不起咱们岭西人。”

赵山听到他这么说,只能点头答应了。

作为一个岭西人,这种事情他也是有义务的。虽然他不认为自己能够代表岭西,但是也不能拖后腿啊!

能出一把力就出一把力吧!

“行吧!我们要怎么做?”

费耀听到赵山答应了,立刻笑了起来,“多谢赵先生了!我们一会儿这样这样……然后我再录制视频,放到我们杂志的官网上,线上线下一起发行。”