第两百零三章:入秋了(1 / 3)

a a a a 晚上去了史蒂夫家做客,煮了一大锅生蚝。

a a a a 生蚝蘸着酱料特别鲜美。

a a a a 回到牧场天色黑尽,阿尔巴罗他们在花溪草原的小溪上架竹排。天气预报说今晚有雨……

a a a a 知道后,陈远开着车子过去,阿尔巴罗他们刚刚架好竹排,正准备回去了。

a a a a 在小溪上架竹排,涨水的时候,鱼儿顺着水流冲到竹排上,直接在竹排上捡就行了。

a a a a 花溪草原的小溪里有鲫鱼、鲤鱼,少量的鳟鱼。

a a anss,天气预报说晚上有暴雨,制作腌鱼的各种材料都准备好了,只等明天抓鱼。”阿尔巴罗道。

a a a a “嗯,早点回去休息了。”

a a a a 叶馨用手电筒照了一下竹排“陈远,一只大青蟹爬到了竹排上。”

a a a a “什么大青蟹……”陈远过去看了一眼。

a a a a 阿尔巴罗呵呵笑了笑“那是泥蟹,澳洲泥蟹。应该……也算是青蟹。”

a a a a 这玩意和平时在海边抓的青蟹长得差不多。查塔姆岛上有很多外来物种,比如鲫鱼、鲤鱼,鳟鱼也是……青蟹也是外来物种。

a a a a 生活在海边岩石缝隙的,当地人称呼‘青蟹’。生活在烂泥区域的,称呼‘泥蟹’。应该都是一个品种,至少是一个大品种的螃蟹……

a a a a “青蟹不是都生活在海里的吗?”彦小彦想去抓那只螃蟹,但看到它抬起钳子,放弃了,没弄它。

a a a a “这里不就是海边,距离海不远了。”陈远道。

a a a a 阿尔巴罗他们告辞离开……

a a a a 陈远也指了指车子“回去了。”

a a a a 回家,陈远将小彦她们下午抓的白蛤拿出来,养在缸子里,加水……淡水,然后倒入海盐……等明天早上,白蛤就能吐干净沙子,白灼,或者用来煮汤都很美味。

a a a a “这边的资源真丰富,龙虾、螃蟹,鱼,各种海贝,多的跟不要钱似的。”彦小彦帮着倒入海盐,说。

a a a a “查塔姆岛人口,各种资源当然丰富。如半岛牧场,两百平方公里总共才十几个生活。”陈远说道“这样的环境,资源想不丰富都难。”

a a a a “你们在河沟里架竹排,抓淡水鱼做什么?海鱼不是更美味吗。”陈琳道。

a a a a “做苗家腌鱼。”

a a a a “就是我们过年前来你这边,你拿出来的那个?”

a a a a “嗯。”

a a a a “海鱼不能做?”

a a a a 呃?

a a a a 这个……

a a a a 陈远也不知道海鱼能不能做苗家腌鱼“应该可以吧,不知道。”

a a a a 纠结这个问题实在没有必要。海鱼的刺少,有很多海鱼的味道还特别鲜美……

a a a a 事实上阿尔巴罗他们用海鱼做过腌鱼,但是味道,并不如鲫鱼鲜美。同样的做法,各种鱼的味道差异很大。就连鲫鱼和鲤鱼,也有味道和口感上的差别……

a a a a “真想留下来看看怎么制作腌鱼的。”彦小彦道。

a a a a 她们明天就要回去了……

a a a a “多留一天呗,后天回去。反正你们不是第一次逃课了。天气预报说晚上大雨,说不定会影响明天的航班……”陈远笑道,拿出狗粮喂了大